
費用をかけないお金の大切さ、というものをひしひしと感じています。税金や生活費などでいっぱいいっぱいでなかなか貯金出来ないという状態、ということもあるかもしれませんが、なんというか…。働きたくても働けない人がいることを思うと、さらにお金の大切さを感じます。
働きたくても働けない人の場合、年金などで暮らしている場合が多いのでしょうけど、年金だけで暮らしていこうと思うと結構大変だと思うんです。もちろん生きていくだけであれば、大丈夫かもしれませんが、何の楽しみも娯楽も持ってはいけないのか、と思うと、切なくなることがあります。
話は変わりますが、最近お客さんが多いので、何かおもてなし料理を考えなくては…と料理本を見てみたり、クックパッドを見てみたり…としている私ですが、なんていうか…おもてなし料理を探していたはずなのに、いつの間にか、今日の夜ごはんを探しているということが多かったりして…
気持ち的には、おもてなし料理の練習、練習と思っているつもりなのですが、気がつかない間にただの料理のレパートリーが増えていただけ、となりそうで…。それはそれで良いことなんですけどね。次は料理よりもデザートやお菓子作りで見た目が良いものを作りたい、と思っています。
さっと作って出せたら素敵かな〜?なんて思っているんですけど…